A colheita de uvas, tradição em Alfredo Chaves, já começou na comunidade de Iriritimirim, onde o Sítio Três Lagoas abriu as porteiras para receber visitantes interessados em vivenciar de perto a produção da fruta. Localizada a cerca de 20 quilômetros do centro da cidade, a propriedade cultiva as variedades Isabel Precoce e Niágara Rosada.
A visitação acontece aos sábados e domingos, das 7h às 17h, sem necessidade de agendamento, e segue até o fim da safra. Durante o período, o público pode circular entre as parreiras, registrar fotos e vídeos e degustar as uvas diretamente no local. A colheita é realizada exclusivamente pelos proprietários, Hercílio Antônio Krohling e Maria Terezinha Roveda Krohling, garantindo a seleção dos cachos no ponto adequado para consumo. O quilo da uva é comercializado a R$ 20.
O sítio possui meio hectare de área plantada, com cerca de 200 pés de uva. A expectativa para esta temporada é colher aproximadamente 800 quilos da fruta. Segundo o produtor, a proposta é proporcionar aos visitantes uma experiência de contato com a vida no campo e a possibilidade de adquirir a uva diretamente do produtor.
O Sítio Três Lagoas não conta com estrutura de lazer ou alimentação, mas há pousadas e restaurantes em localidades próximas, como Matilde, Carolina e Araguaia, para quem deseja prolongar o passeio.
Além da colheita em Iriritimirim, a produção de uvas também movimenta outras comunidades do município. Em São Bento de Urânia, dezenas de produtores devem iniciar a colheita em fevereiro, e nos dias 7 e 8 de março será realizado o 60º Festival da Uva e do Vinho.
Durante a semana, as visitas ao Sítio Três Lagoas podem ser agendadas por meio das redes sociais ou pelo WhatsApp informado pelos proprietários.
